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紫薯粉_本地企业放心选择

更新时间: 2025-08-31 13:55:19 ip归属地:厦门,天气:多云转阴,温度:26-33 浏览:3次


以下是:厦门市集美区紫薯粉_本地企业放心选择的产品参数
产品参数
产品价格电议
发货期限电议
供货总量电议
运费说明电议
产地山东
品牌紫老大
是否进口
保质期540(天)
绿色食品
原料与配料鲜紫薯
储藏方法阴凉干燥卫生处
水分含量≤8(%)
处理技术热风
包装袋装
范围紫薯粉_本地企业放心选择供应范围覆盖福建省厦门市、集美区、思明区海沧区湖里区同安区翔安区等区域。
【乐农】为客户提供多样化产品,包括海沧南瓜粉用品质赢得客户信赖同安南瓜粉源头把关放心选购湖里南瓜粉品质保障售后无忧思明南瓜粉满足多种行业需求等,适配多元场景需求。紫薯粉_本地企业放心选择,乐农食品(厦门市集美区分公司)为您提供紫薯粉_本地企业放心选择产品案例,联系人:马经理,电话:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 福建省,厦门市,集美区 2022年,集美区地区生产总值(GDP)956.58亿元,按可比价格计算,比上年增长3.0%。
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以下是:厦门集美紫薯粉_本地企业放心选择的图文介绍

产品特点图


熟粉是紫薯熟后干燥的,熟粉比生粉更耐高温,熟粉是熟的紫薯粉所以熟粉可以直接冲泡。那么熟粉的用途多吗?紫薯熟粉有什么作用。首先就是紫薯熟粉做烘焙食品:烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等,经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。它不仅具有丰富的营养,而且品类繁多,形色俱佳,应时适口,可以在饭前或饭后作为茶点品味,又能作为主食,还可以作为馈赠之礼品。因为烘焙食品都是耐高温,所以做烘焙食品比较好。紫薯熟粉可以直接用开水,而且味道也是十分的香浓美味。紫薯豆腐花蛋糕做法紫薯粉500g 蛋白3个低筋面粉70g牛奶40g玉米油20g糖粉70g豆腐花100g甜奶粉适量紫薯豆腐花蛋糕的做法步骤1.准备好各种原料。紫薯粉加水做成紫薯泥。加入适量甜奶粉和适量牛奶搅拌均匀。过筛后,留30g放入蛋糕糊中,剩余的装入裱花袋中入冰箱冷藏。


适用范围



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为什么选择我们


紫薯全粉和紫薯的物理效应是相同的,用紫薯全粉制作出的果丹皮会比紫薯的效果好很多。紫薯全粉保留了鲜薯的色泽和营养是极好的食品加工原料能够弥补小麦粉营养结构单一的缺点。将紫薯粉添加到小麦粉中,对混合粉的特性及在面条上的应用进行了研究,结果表明:随着紫薯粉的添加量由0%增加到30%,混合粉的糊化温度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均减小;面团稳定时间由18min下降至7.8min;紫薯面条煮沸损失率由7.2%上升至11.8%;大拉伸应力剪切应力及硬度均减小;面条色度变暗色泽向紫红色渐变。紫薯粉佳添加量为15%,此时紫薯小麦面条效果佳紫薯粉在食品中的添加千变万化,比较简单的就是做挂面,挂面是非常细的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做挂面有些技术要求。选用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用盐适量 水适量备注;必须选用高筋面粉,否则容易粘机器断条,另外紫薯粉不宜加多,盐可适量加。


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