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碾压、挤压法.在低温等条件下,利用罐体和球磨等的迅速摆动、碾磨、挤压将灵芝抱子破壁.利用高能纳米冲击磨对灵芝抱子进行破壁处理,灵芝抱子的破壁率在80%以上,且能有效解决黏球、黏壁现象.高压气爆法.高压气爆法通过在某一时间内将未破壁的灵芝抱子维持在高压力的状态中,然后在另一时间内泄压至较低压力,使灵芝抱子细胞壁上的孔穴增大和增多.例如,刘东波等运用高压气爆法处理灵芝抱子样品后,灵芝多糖和三萜提取率有较大提高. 气流粉碎法.气流粉碎法使压缩空气通过特定角度的研磨嘴进入研磨腔,产生高速的螺旋状气流,物料在螺旋气流的带动下在研磨腔内高速旋转,颗粒间由于不同速度而产生碰撞,从而达到粉碎的效果.例如,肖鑫等利用高压气流粉碎法处理灵芝抱子,破壁率达99%以上.



栽培季节安排不当一是芝棒制作及接种期安排过晚(如2月以后),如春季突遇高温天气,发菌棚内温度达到40弋以上,极易“烧菌”,菌丝生理活动受到限制并逐渐死亡,各种杂菌趁机感染。二是芝棒制作及接种期安排过早(如11月以前),接种期间气温高,杂菌活跃,菌棒易感染。芝场环境污染主要是上年度染杂菌袋和出过芝的老袋以及当年污染的菌袋在房前、屋后、马路边、芝场旁边晾晒,没有及时清理销毁,致使大量霉菌孢子在空气中飞扬,造成环境污染。段木基质变质主要是装袋时气温较高,装袋后放置时间过长,没有及时灭菌;料袋灭菌时升温时间过长;段木基质水份含量过大,均可造成段木基质变性发酸等。



灭菌彻底灭菌仓内叠放料袋时要堆叠合理,纵向每4排料袋约宽60cm作为一行,行与行之间要留有空隙,以使蒸汽均匀循环。用旺火烧到罩膜鼓起时,排出冷空气,当罩膜内温度达到100P时,连续保持24~30h,才可以停火降温;注意加温过程中要适时加水,保持水在规定的水位范围内,加水过程中要保证罩膜内温度不下降。灭菌时,防止灭菌罩膜漏气,要注意蒸汽炉的蒸汽发生量与灭菌物数量相匹配,灭菌袋数增加,应相应延长灭菌时间。接种时防止料温太高料温太高,超过38t,易烧死菌种,好是在灭菌后的料袋还有余温(32~35t)时接种。提供适宜的培菌环境在培养室或塑料薄膜大棚内暗光培养,好保持七分阴三分阳,以利菌丝生长。鼠害。发菌阶段,要定期检查、翻堆、通风,严防料温上升到32t以上而出现“烧菌”现象;发菌期间培养室(棚)内温度低于20t,可用火加温,每天中午通风1~2h。菌丝爬满木段后,再在弱光环境中培养20d以上,促使菌丝老化,培菌时间需2~3个


自古灵芝生长于深山峡谷之中,供奉于帝王之家,对老百姓而言则是可望不可及。随着现代科学技术水平的提高,人工种植灵芝满足了普通消费者的需求。女口今,又有一种盆景灵芝在京城亮相,这种既是药物又能起到观赏作用的植物受到了顾客的欢迎。盆景灵芝是把灵芝种植在花盆中。在北京西单商城,一盆盆盆景灵芝排放在五颜六色的鲜花专柜旁,青苔覆着盆土使灵芝显得素淡典雅,它们又像把把小阳伞在鲜花丛中独擎一片天空。许多驻足观看的消费者都显示出浓厚的兴趣。售货小姐也不厌其烦地一遍又一遍介绍灵芝的养护方法和药用功能。现代科学证明,灵芝确是一种能治疾病,强身健体的良药。它的营养成分极为丰富,有30多种酶类,15种矿物质和多种维生素,并含有对人体极为有益的有机错和多糖体。由于有机错具有增强血红蛋白的抗拉能力,能促进血液循环畅流,促进人体新陈代谢,增强人体免疫力的功能,生长过程中的灵芝,呼吸量大,且能散发出对人体极为有益的抱子粉,抱子粉是灵芝的精华,药用价值超过灵芝实体的十倍。居室中若放一盆灵芝,空气则焕然一新。



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