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李彬,振兴街10号。 安徽省,芜湖市,繁昌区 繁昌历史悠久,早在240万年前,这里就有古人类活动。新石器时期,先祖聚居繁衍,创造了灿烂的缪墩文化。西汉元封二年(前109年)设春谷县,三国时期东吴名将周瑜曾任春谷长。晋元帝司马睿南迁,在此侨置繁昌。南唐升元年间复置县治后,繁昌名一直沿袭至今。历代诗人王维、李白、梅尧臣等曾行迹于此,留下了许多美丽的诗篇。解放战争时期,人民解放军百万雄师“渡江船”在境内登陆。2020年7月6日,经国务院批复同意,繁昌撤县设区。
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地瓜苗的热量低,每100公克只占30大卡;此外,含有多种矿且钙、维生素A的含量很高,高含量的维生素A,可维持头发、皮肤、呼吸道及消化道等部位的上皮组织,并保护视力。尤其地瓜叶中的不良等含量并不高,所以是优良且富营养的深绿色蔬菜。
一般膳食纤维,能促进胃肠、、痔、的罹患率;又可饱食感,热量摄取,有助於糖尿病患者的血糖控制;同时能胆固醇,油脂的及防止血管硬化等,有益。而地瓜叶的纤维质地柔细,没有苦涩味,入口又不伤胃,是优良的膳食纤维;尤其地瓜叶热量低,容易有饱足感,也是的好食物。
吃法:方便且不失营养价值的吃法,就是用开水将地瓜叶烫熟,拌佐料或沾酱油,就是一道美味爽口的“凉拌地瓜叶”了。地瓜苗的妙用:地瓜叶不但营养丰富,而且具有食疗作用,民间常利用它来止血,例如胃、痔等内,具有清凉退火的。
用法很简单,只要将地瓜叶洗乾净,果汁机里,加少量的水打汁,再用纱布过滤约200cc,加一点蜂蜜或甘蔗汁即可饮用。在忙碌的社会,罹患肠胃病的人愈来愈多,所以在饮食的摄取上,不妨多吃些地瓜叶,能健胃、整肠,强化肠胃功能,增强抵抗力;地瓜叶,妙用真不少呢。



根据科学的研究的结果可以得出,红薯叶中的营养元素十分的丰富,甚至相较于一般的蔬菜来说要更为丰富,尤其是其中的类胡萝卜素,因而能够很好的帮助人们补充营养元素。另外,红薯芽苗营养丰富,每100克红薯秧蔓顶端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。
红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。茎尖粗蛋白为干重的21%-11%,与猪牛肉相当。茎叶和茎尖的蛋白质为7%,胡萝卜素为5580单位/100克,维生素C为407毫克/千克,钙为74毫克/千克,铁为4毫克/千克,维生素B1为3毫克/千克,烟酸6至10毫克/千克,B6为1毫克/千克。
据医学院的检测,红薯叶茎尖和芹菜、甘蓝、、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、番茄等13种蔬菜相比较,在14种营养成分中,蛋白质、脂肪、热量、纤维素碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、BB烟酸等13项,红薯叶均居。
红薯叶的吃法红薯叶本身的口感就很好,因而无论你采用什么做法,后都会鲜滑的口感。红薯叶的做法很多,在这里我们仅仅介绍其中的三种,喜欢红薯叶的人们可以来尝试一下。蒜茸红薯叶将薯叶茎洗净,放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉,切成段。

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