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紫薯粉厂家直供

更新时间： 2025-11-01 21:06:10 ip归属地：临汾，天气：阴转晴，温度：4-20 浏览：1次

以下是:临汾市尧都区紫薯粉厂家直供的产品参数

产品参数
产品价格	电议
发货期限	电议
供货总量	电议
运费说明	电议
产地	山东
品牌	紫老大
是否进口	否
保质期	540（天）
绿色食品	否
原料与配料	鲜紫薯
储藏方法	阴凉干燥卫生处
水分含量≤	8（%）
处理技术	热风
包装	袋装
范围	紫薯粉直供供应范围覆盖山西省、临汾市、尧都区、曲沃县、翼城县、襄汾县、洪洞县、古县、乡宁县、大宁县、隰县、永和县、蒲县、汾西县、侯马市、霍州市等区域。

【乐农】持续拓展产品矩阵，现有大宁南瓜粉货源足质量好、蒲县南瓜粉优选厂家、霍州南瓜粉好货采购等，满足不同场景需求。紫薯粉厂家直供,乐农食品(临汾市尧都区分公司)专业从事紫薯粉厂家直供,联系人:马经理,电话:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是紫薯粉厂家直供的详细页面。山西省,临汾市,尧都区 2020年，尧都区生产总值完成346.5亿元，同比增长4.2%；固定资产投资完成105.6亿元，同比增长25.3%；社会消费品零售总额完成260.5亿元；一般公共预算收入完成18.8亿元，同比增长2.8%；城乡居民人均可支配收入分别达到39023元、17410元，同比增长4.3%、6.5%。

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以下是:临汾尧都紫薯粉厂家直供的图文介绍

临汾尧都乐农食品有限公司坐落于万善乡南王段村。生产的主要产品有：南瓜粉等。诚信是金。人无信不立，商无信不远，我们站在发展的角度，坚持走诚信之路，更把这种经营理念贯穿于每一道生产工序中。我们本着以质量拓市场，以信誉赢客户的宗旨，不断增强自身实力，完善内部机制；以更优良的技术，更优良的服务奉献给广大用户。竭诚欢迎广大客户前来参观指导、协商洽谈！

紫薯粉厂家直供

（一）操作程序原料：选择三种果肉颜色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉（二）工艺流程将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装 ①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。 ②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或丝：将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色：用食盐配制成0.5%的溶液，将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。 ⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6%以下。 ⑥粉碎、包装：将干燥后的紫薯，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯粉的细度在80目左右。

紫薯粉厂家直供

紫薯全粉和紫薯的物理效应是相同的，用紫薯全粉制作出的果丹皮会比紫薯的效果好很多。紫薯全粉保留了鲜薯的色泽和营养是极好的食品加工原料能够弥补小麦粉营养结构单一的缺点。将紫薯粉添加到小麦粉中，对混合粉的特性及在面条上的应用进行了研究，结果表明：随着紫薯粉的添加量由0%增加到30%，混合粉的糊化温度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均减小;面团稳定时间由18min下降至7.8min;紫薯面条煮沸损失率由7.2%上升至11.8%;大拉伸应力剪切应力及硬度均减小;面条色度变暗色泽向紫红色渐变。紫薯粉佳添加量为15%，此时紫薯小麦面条效果佳紫薯粉在食品中的添加千变万化，比较简单的就是做挂面，挂面是非常细的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做挂面有些技术要求。选用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克食用盐适量水适量备注;必须选用高筋面粉，否则容易粘机器断条，另外紫薯粉不宜加多，盐可适量加。

紫薯粉厂家直供

（一）操作程序原料：选择三种果肉颜色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉（二）工艺流程将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯表皮凹陷部分。③切片或丝：将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。④护色：用食盐配制成0.5%的溶液，将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6%以下。⑥粉碎、包装：将干燥后的紫薯，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯粉的细度在80目左右。

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