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从事胡萝卜粉销售的厂家_
乐农食品(郴州市汝城县分公司),固定电话:
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李彬,振兴街10号。 湖北省,郴州市,汝城县 汝城县,隶属湖南省郴州市,位于湖南省东南部,总面积2400平方千米。截至2021年10月,汝城县下辖9个镇、5个乡。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,汝城县常住人口344617人。
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主要价值
胡萝卜的营养价值已被人们所日益重视,这主要是胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源,而维生素A可以促进生长,防止细菌感染,以及具有保护表皮组织,保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用;缺乏维生素A会发生结膜干燥病、夜盲症、白内障等,还会发生肌肉、内脏器官萎缩、生殖器退化等疾病。对一般成年人来说,每天需摄入维生素A达2200国际单位,才能维持正常的生命活动。近几年来又有新的发现,它有防癌的作用,并认为这主要是胡萝卜素在人体内能转化成维生素A的功劳。胡萝卜含有一种檞皮素,常吃可增加冠状动脉血流量,促进肾上腺素合成,有降压、消炎之功效。胡萝卜种子含油量达13%,可驱蛔虫,治长久不愈的痢疾。胡萝卜叶子可防治水痘与急性黄疸肝炎。长期饮用胡萝卜汁可夜盲症、干眼病,使皮肤丰润、皱褶展平、斑点及头发。特别是对吸烟的人来说,每天吃点胡萝更有肺癌的作用。



营养成分及提取方法
胡萝卜的营养成分极为丰富,含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸(以赖氨酸含量较多)、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、 酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。 1.β-胡萝卜素:从胡萝卜中大限度的提取β-胡萝卜素并将其纯化和工业化生产是胡萝卜综合开发利用的一个重要环节,将极大的提高胡萝卜的产品附加值。胡小明等对天然β-胡萝卜素的提取工艺条件进行了研究,采用了石油醚、丙酮、乙酸乙酯、正己烷、 等作为提取溶剂。研究表明石油醚作为提取溶剂时,β-胡萝卜素的提取率高,含量可达102.29mg/100g。



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胡萝卜营养价值:
1.心血管疾病 荷兰曾针对红萝卜做研究,发现β胡萝卜素能降低中老年人罹患心脏病的机会,近年来也有研究报告帮助茄红素心血管疾病的良好功效。 8.便秘 其实每一种蔬果中多少都包含一些纤维质,所以都具有便秘的效果,红萝卜也不例外。如果你不喜欢红萝卜的味道,加蜂蜜或其他蔬果打成的综合果汁,可以减少它的味道。
2.促进新陈代谢 红萝卜中的维生素B群,让它具有减压、恢复疲劳,还能促进新陈代谢,为你的减重计划加分! 红萝卜 各种体质都可食用 红萝卜始于味甘性平的食材,任何体质皆能食用,不会对身体造成负担。也可以搭配前面提到较寒性的小黄瓜、或者当令的竹笋一起食用,都具有中和食材调性的效果。



胡萝卜,又称甘荀,是伞形科胡萝卜属二年生草本植物,以肉质根作蔬菜食用,原产于亚洲西南部,阿富汗为 早演化中心,栽培历史在2000年以上。含蛋白质,脂肪,糖类,胡萝卜素,维生素C及矿物质,挥发油等。每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B10.02~0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶,淀粉,无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘色胡萝卜素含量高,各类胡萝卜所含能量在79.5千焦~1339.8千焦之间。
中医认为胡萝卜性温 味甘,性平。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。小儿更适宜适量食用,本食谱可以减少糖分的摄取改为胡萝卜素的甘甜,而可转化为维生素A则利于孩子的骨骼发育,蒸出来的馒头、包子尤其蓬软,淡淡的清新,除此揉面切面时感受到了胡萝卜那橙红演变为的淡淡粉红色尤为喜悦,陪同做面点也开心得很,是非常有益的亲子时光。

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