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无花果早摘心好还是晚摘好？对于种植无花果稍微有些经验的人都会知道无花果生长过程中是需要摘心的。摘心，也叫打顶，是指对当年萌发的新枝打去顶芽。
摘心的作用主要有三点：
  一、对于幼树或者盆栽，可以促进分枝，增加枝叶量，同时也能抑制新梢营养生长，减少枝条长度，避免“冒大条”。这种摘心方式一般在新梢长到半木质化时，山东嘉祥地区一般在5月下旬到6月上旬，约摘掉新梢的1/3，同时还要将摘心后的枝前端的1--3个叶片摘除，以利芽的萌发。摘心不能过早也不能太晚。因为过早摘心，往往只在先端萌发一芽，仍然跑单条，达不到促进分枝的目的；太晚摘心，新梢已接近封顶阶段，萌发力较弱，长出的枝也不理想。
  二、对于成年树，为了促进当年新梢生长成熟充实，减少徒长，降低始果部位，可在新梢尚未挂果前摘心，促进花芽分化，把果子 “憋”出来。视品种不同，摘心时间一般控制在新梢生长到7-10片叶时。可是缺点是摘心后会造成叶腋部位侧枝旺盛生长，应加强打副梢和侧枝摘心处理，否则会影响正常结果。这种摘心方式是向河北沧州宋合理老师学习到的经验，适合面积不大精细化管理的果园。如果种植面积较大，摘心以及后期打副梢耗费的人工还是非常大的。
  三、计算无花果从现果到成熟的时间，摘去顶芽，避免不必要营养流失，促进营养回流，让已经长出的果尽量都能成熟，减少不能成熟的青果的数量。熟果在价格和单果重量（产量）上都是青果的数倍。北方露天栽培的无花果，在霜降前能让尽量多的果成熟，才是增产的不二法门。

物种分类：布兰瑞克；夏秋果兼用种，夏果少，以秋果为主，夏果呈卵形，成熟时为绿黄色；秋果为倒圆椎形或倒卵形，平均单果重50-60g，果皮黄褐色，果实中空；果肉红褐色，含可溶性固体物16%以上，味甜而芳香，该品种树势中庸，树姿半开张，树体矮化，分枝弱，连续结果能力强，产量不高，耐寒，耐盐性强。
蓬莱柿：秋果专用种，夏果极少。秋果为倒圆椎形或卵圆形，果顶圆而稍平且易开裂，单果重60-70g，果皮厚，紫红色；果肉鲜红色，含可溶性固形物16%，较甜，但肉质粗，无香气。该品种树势极强，树姿直立，树冠高大 生长旺盛。枝稀，枝长而粗壮，耐寒性好。

青皮：夏秋果兼用种，以秋果为主。秋果呈倒圆椎形，单果重60-80g， 120g以上，成熟时为浅绿色，果顶不开裂，但果肩部有裂纹，果肉紫红色，中空，含可溶性固形物16%以上，风味 ，该品种树势旺，树姿半开张，枝条粗壮，分枝较少，耐寒性中等，抗病力强，耐盐力较强。

 

病虫防治：无花果的病虫害不多,但有于它的枝干、果都有特殊气味，再加上自身生长旺盛，易郁闭，也常会有果蝇、桑天牛、红蜘蛛、根结线虫和果实炭疽病、角斑病等危害。
无花果优质丰产栽培技术要点：防治方法：结合修剪除掉病虫枝，集中处理；春季，发现枝条上有新鲜排粪孔后，注药或用细铁丝插入，向下刺到隧道端，刺死天牛幼虫；6～7月份，天牛成虫发生期及时捕杀成虫，也可结合防治其他害虫，喷洒40%氧化落果乳剂300～500倍液；干旱炎热的天气易受红蜘蛛危害，在发生初期应及时进行药剂防治，药剂可用73%的克螨特1000倍液、25%灭螨锰1200倍液，每隔7～10天喷1次，连续喷洒3次左右。喷药的重点是植株上部，尤其是幼嫩的叶背和嫩茎，对田间发病重的点或株加大喷药量；结合虫害防治，特别在雨期和初秋应加强病害的防治，保护果实。药剂可用70%百菌清可湿性粉剂800倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液，药剂要交替使用。