红富士苹果经济实用
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范围 | 红富士苹果经济实用供应范围覆盖广西省、桂林市、南宁市、柳州市、梧州市、北海市、钦州市、贵港市、玉林市、百色市、贺州市、河池市、来宾市、崇左市、防城港市 钦南区、钦北区、灵山县、浦北县等区域。 |
选择园貌整齐、管理水平高的果园,冬剪后亩枝量7万~8万个,生长季透光率30%左右的果园套袋。选好树。具体要选树龄较轻、生长健壮、结构较好的植株。选好果。套袋果应选果形端正、果肩平宽、果顶较平、萼片紧闭、的侧生和中长果枝上的果实。原则是:套大果不套小果,套高桩果不套扁平果,套端正果不套歪斜果,套无病虫害果不套有病虫害果,套中心花长柄果不套短柄边果等。
把握套袋时间.早套膜袋。套膜袋应在合理疏花、疏果及生理落果结束后及时进行,一般时间在5月10~20日。5月下旬高温来临前结束套膜袋可避免早期日灼。早套膜袋,袋内温度明显高于外界,且湿度好,细胞快,而苹果生长先长纵径,后长横径,因此果实不但生长快、果个大,而且果形指数高,果形好。膜袋套得越早,增产、防病、防果锈作用越好。套袋应避开早晨露水未干、中午高温和傍晚返潮3个阶段,且雨天、雾天不宜套袋。套袋口一定要封严,防止害虫、雨水、水等进入袋内,造成果实裂口、粗糙。
晚套纸袋。套纸袋宜在花后35—40天,幼果横径长到1.5厘米以上,果柄半木质化时进行。一般在6月中旬开始,6月25日结束。套纸袋过早,袋内温度低,不利于幼果发育。套袋偏晚,褪绿程度差。红富土苹果套纸袋遮光不足100天时,叶绿素褪去不彻底,脱袋见光后,迅速返绿,然后着色,与不套袋果没有差异,也不便操作。因此,红富士苹果6月底前必须套完纸袋。
今年清明节期间,中国西部苹果产区遭受寒流,尤以山西、陕西、甘肃部分地区受灾严重。由于苹果正值花开季节,业内人士担忧,这轮降温会对苹果坐果及质量造成影响,具体情况有待后期统计追踪。据了解,苹果树花器官受冻后,会出现授粉不良、柱头干枯死亡等不良反应。虽然后期补救能够有所恢复,但鉴于此次寒潮范围较广,程度较深,预计会对苹果后期坐果数量及质量造成不利影响。
苹果是中国北方地区主要种植水果,总体来看,2006年至2015苹果价格总体呈现震荡上涨态势,果农种植收益不断提高,种植积极性提高带动种植面积不断增加。至2016年后,市场供大于求局面逐渐显现,苹果消费疲软,价格步入下行通道。业内人士分析称,如果天气表现正常,几年前种下的果树将陆续实现挂果,产量仍将进一步加大2018/2019年中国苹果市场产量过剩局面仍将加剧。不过从目前情况来看,此轮寒潮已对主产区苹果产量造成实质影响,预计市场供需格局有望因此转向平衡。
据悉,当前市场中出现了久违的存货商积极询价现象,部分客商一改此前悲观态度,市场信心逐渐增强。特别是寒潮冻害造成苹果品质下降,预期后市供需格局将被重塑,届时好果收购价格将会得到明显支撑。除苹果外,此次寒潮中其它替代水果的情况也不容乐观。业内人士表示,由于苹果开花比其他果类稍晚,因此寒潮对于西北、华北地区杏、桃、樱桃、核桃等水果的冲击更为严重。
陕西省大荔县近日库存红富士苹果价格微微有所下滑。由于年前的两场大雪导致全国大部分城市道路封锁,而且这两场大雪下的时间长,雪也大,覆盖面积也大,这雪也是销售水果的旺季年前的后一个月。(例如,江苏省,湖北省,湖南省,安徽省,四川,甘肃,宁夏,东北三省,河北省等地)影响库存红富士苹果,酥梨,红香酥梨销量大大减小,导致库存货年后货源过盛,估计今年存货不是很理想,价格不会有上涨可能。
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适应性:红富士抗寒性弱,明显低于国光、首红、新乔纳金等品种。辽宁、河北、山东等地常有冻害和幼树抽条。在排水不良及
酸性土壤,枝干轮纹病和粗皮病发生严重。此外,在高温多湿地区,果梗洼处易发生环状龟裂。适宜在北纬33°左右的江苏省
里下河高平地区以北和北纬40°左右的辽宁庄河县一盖县一兴城市一建昌县以南,甘肃省的庆阳、天水、平凉地区以东推广。
黄河故道地区是富士苹果的经济栽培区。适栽土壤砂壤土,要求土层深厚,一般以80厘米以上为好,土壤有机质含量在2%以上
。
在日本,富士苹果是无比畅销的。日本消费者偏爱富士苹果清脆和甜美的口感,进而排斥其他种类的苹果,因此日本苹果的进
口量很低。青森县无疑是为知名的苹果种植区。在每年大约90万吨的日本苹果总产量中,有50万吨来自青森县。日本在2006年
收获了46万吨苹果,占了苹果总产量的55%,其中青森县收获多,产量达到22.6万吨,其次是长野县,达到11.5万吨。
在日本国外,富士苹果同样越来越受欢迎。例如,富士苹果产量占中国2000万吨苹果总产量的45%,而且逐年增长。1980年代,
富士苹果被引进美国市场后,同样也愈加为美国消费者所青睐。仅仅10年,富士苹果就从超市里的陌生果品成为美国受欢迎的
苹果之一,2003年在美国苹果协会发布的“受欢迎苹果”排行榜上位列第4,仅次于蛇果、金冠苹果和嘎拉苹果。由于市场对富
士苹果需求量在增长,富士苹果如今于华盛顿、纽约和加利福尼亚等美国的传统苹果种植区栽培。作为蛇果的原产地和产出美
国半数苹果的栽培者的聚集地,华盛顿每年产出约13.5万吨富士苹果,而只有蛇果和金冠苹果的产量超过富士苹果。
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