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刻芽。刻芽就是在树苗芽子的上方0.5厘米处，用刀子浅浅刻一刀，形状像月牙，深达木质部，而不伤木质部。刻芽后营养不再往树体上部输送，而集中在芽子上，很快就会萌发出新的枝条。刻芽有主枝和主干刻芽。

主干上刻芽，就是在整形带内抽发主枝少，且位置不当的，选择合适位置的饱满芽进行刻芽，促发抽生枝条。

主枝上刻芽，就是拉枝后在主枝的两侧，选择饱满芽子进行刻芽。这样以后长出的枝条成水平分布，不会向上或向下生长，扰乱树形。
树体生长势强，极耐寒，冬天极低温度-36℃不影响结果，春天不怕冻果；早果、丰产；亩产可达1300斤左右。早红宝石特早熟，花后27～30天成熟。嫁接接后第三年结果，嫁接栽后第三年结果，以花束状果枝结果，盛果期亩产1060千克；适应性强，抗旱，抗寒，适应性强。栽培时应选微酸性，有水浇条件，排水较好的地块。

（1）栽后每7-10天浇水一次，保持地表潮湿，直至9月。其间下一场大雨，可以少浇一次水，但下小雨不能代替浇水。

（2）5-8月，每次浇水前，取2号16-8-16复合肥8-10公斤/亩，预先化开，随水冲施。

（3）每15天左右向叶底面喷布一次24号叶肥。
在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，今天，鲜甜味美的美国西北车厘子通过空中、海上、铁路穿梭于整个美国及世界各地。美国在世界各地处于车厘子生产的领先地位，70%以上的美国车厘子来自于西北部。从整个世界来看，车厘子生产行业并非朝阳行业，但美国西北车厘子的生产却保持了持续性的增长。在中国，几年前美国车厘子还是非常稀少。美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命，等待着来年再次使您一饱口福。当然，车厘子一年四季都有，当夏季美国的车厘子下市之后，智利的车厘子也差不多到货了，正好完成交接。如今，美国车厘子销售量每年以50%以上的速度在增长，去年进口到中国的美国西北车厘子就有10万箱（约9000克/箱）樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另富含维生素A。