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嫁接梨树常用的砧木是山梨、毛梨，它野性大、抗逆性强。有的生产者为了省钱省事，用家梨的梨核自繁成苗作砧木，嫁接后虽能成苗，但因近亲结合，苗木差。接穗劣：名特优梨树的接穗一般都从科研单位购买，价格比较贵。
优质嫁接苗伤口愈合紧密。梨树嫁接苗在接口处都有愈伤组织存在，嫁接后形成“V”字形愈伤组织的是真嫁接苗。“V”字形内部较外部突出较多，里外颜色也不同，“V”字下端成一锐角，无剪口状的交叉现象，接口上部明显比下部粗。
梨树苗的栽前工作梨树苗购进苗木后，由于气候等原因暂时无时间整地定植的，可进行简易假植。淮河以南地区在室外(室内也可)将苗木捆打开后，用细土或砂子将苗木根部埋起来，深度以埋至根部以上10cm为好，埋土后浇透水即可，栽苗时即可定植。