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　　摘顶。当红薯主茎长至50厘米时，选晴好天气上午摘去顶芽；分枝长至35厘米时继续把顶芽摘除。此法可茎蔓徒长，避免养分消耗，促进根块，可增产20%~30%。裂缝灌肥。红薯进入块根期，表土层会出现裂缝。 　　此时，每亩用清水粪肥750~1000公斤，对磷酸钾500克（也可用过磷酸钙5公斤、草木灰50公斤，分别用水浸泡过滤），混合在粪肥中，早晨或傍晚沿裂缝灌施，灌后用土填塞裂缝，可增产20%~30%。喷缩节胺。当红薯秧长至50~60厘米长时，每亩喷缩节胺10毫升或助壮素20~25毫升，能起到控上部促下部、块根迅速生长作用，可增产15%~20%。 　　适时收获红薯的块根是无性营养体，没有明显的成熟和收获期，但收获的早晚对红薯产量、留种、贮藏、加工利用，轮作倒茬都有密切的关系，收获过早会降低产量，收获过晚会受低温冷害的影响，红薯的收获适期，一。 　　红薯的病虫害防害防毒病、叶斑病、疮痂病、红薯瘟、红薯蔓割病、红薯软腐病等。病害首先是采用脱毒苗、对种苗消毒；其次是根据不同的病害进行药剂。对于生理性病害的控制和：由于土壤缺素、生理性缺素、环境不良等因素（过干、过湿、日烧、高温、低温），引起缺素症、日灼、老化、、萎蔫等多种生理性病害。

　　在室入窖门处挖坑修建煤火灶，修为道直通窖内。窖内火道设在中间偏后、高、宽各33厘米，坡度2%-3%。回火道在墙基部，无坡度，烟囱设在墙外。②小屋窖：一般每窖可贮1500千克-3000千克，可选择院内或宅旁背风向阳处，也可选择在两座房的夹道中，长度可根据需要而定。 　　一般长2米-3米，宽2米-3米，如修建半地下式可向下挖0.7米-1米。再垒墙，地下墙厚0.2米。如修建地上式可自地面向上垒墙，地上墙厚0.7米。可垒成双层墙，中间填土或碎草，墙高2米，门留在南边或东边，瓦顶或草顶皆可，顶厚0.3-0.5米，三草三泥，房沿结合严密，不要留缝，以利保温。 　　前后墙对口窗。房建好后可在室内建回龙火道，进火口要与地面平，延伸到后再返回前墙，出火口要高出地面0.7米-1米，通至室外并修烟囱，高出屋顶。火道高、宽各0.3米，三面散热，坡度为3%。甘薯入窖前在窖内所铺卧砖上铺荆笆或高粱秆，使薯块不直接地面，以利加温后温度保持一致。 　　薯堆中间要隔1米放一个通气笼或高粱秸把。堆高3-7米，上留0.3米-0.5米的空间。薯堆四周不可直接靠墙。室外在进火口处修建煤火灶，炉膛要大，进火口坡度为30%，以利热气进入火道。③小屋窖的：前期窖内应保持在10摄氏度-13摄氏度，如窖温高可在晴天开窗散热，待窖温在12摄氏度时就应注意保温。