紫薯苗（绫紫）能吃吗

  今年，在疫情防控的特殊情况下，重庆市粮食生产的重任在于稳、稳面积、稳产量。目前，距离大春作物移栽还有一个多月时间，重庆市各涉农区县要抓住这一关键期，扎实做好清淤疏堵、蓄水保水、犁田整地等工作，重点抓好高标准农田和节水灌溉设施建设。   其中，对已建成的1000余万亩高标准农田、100余万亩节水灌溉面积，要加大力度，及时修复损毁设施；对去年启动建设的150万亩高标准农田，要组织业主加快实施，确保5月底前基本完工；对今年新下达的165万亩建设任务，要适时启动外业调查、制订实施方案，推动尽快布局落地。     2-3月份售粮对市场的压力要大于春节前的判断。粮投放/：性玉米迅速投放，有助于市场情绪。我们认为粮源的性质以国储/地储为主。临储玉米还没有到时间点，如果5月前疫情可控，那么应该会正常开始。对此，山东大学管理学院副辛杰认为，“齐鲁粮油湖北”活动是发自本性本心的善举，并非刻意为之的商业活动。这不但强化了“齐鲁粮油”的“原产地形象”，将产品属性、品牌属性、地域属性高度融合，而且体现了儒家文化所形成的山东人的仁义，对于打造“齐鲁粮油”基于“厚道”“仁义”的品牌核心价值大有裨益。紫薯苗

如果说紫薯所具有的特色营养价值，那么当属其所具有的“花青素”，研究表明，花青素是一类抗氧化，可帮助对付基（许多证据表明基可脂肪、蛋白质和核酸的氧化损害，是一些如、心血管和性的重要病因）。 　　紫薯比红薯多的是花青素。营养师指出，紫薯与常见的红薯、白薯相比，期蛋白质、糖分等都无太大区别，不同的是他的颜色。紫薯呈现的紫色，主要源于其含有的“花青素”。花青素是一大类，广泛存在于所有深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果中，比如葡萄、黑莓、无花果、樱桃、茄子、紫甘薯、蓝莓、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、黑（红）米等植物的组织中。 　　不要盲目追求吃紫薯的功。近年来，许多说法提倡吃“颜色深”的食物，如紫薯、紫甘蓝、黑米以及神色水果如蓝莓黑莓等，都与其含有不同程度的花青素有关。其实，平衡膳食，追求种类丰富的饮食总是饮食的原则。大众不应认为某种食物有作用，就一味多吃这一种食物以达防病，食物就是食物，各有各的优点擅长，都含有各种是需要的营养成分。现在我们乐农紫薯种植合作社大量销售紫薯苗红薯苗，有济薯26、龙薯9、西瓜红等优质品种，欢迎前来选购。