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脱水紫薯粉(辊筒工艺)食品级辅料

更新时间: 2025-11-01 22:55:58 ip归属地:宜春,天气:多云转小雨,温度:15-20 浏览:2次


以下是:江西省宜春市脱水紫薯粉(辊筒工艺)食品级辅料的产品参数
产品参数
产品价格面议
发货期限三天内
供货总量10000000000
运费说明面议
小起订25
质量等级一级
是否厂家
产品品牌乐农
产品规格25kg
发货城市聊城
产品颜色紫色
品牌乐农
类型紫薯粉
产地山东
范围脱水紫薯粉(辊筒工艺)食品级辅料供应范围覆盖江西省南昌市景德镇市九江市赣州市萍乡市新余市吉安市上饶市抚州市宜春市 袁州区奉新县万载县上高县宜丰县靖安县铜鼓县丰城市樟树市高安区等区域。
【乐农】为您提供奉新羽衣甘蓝粉高安紫薯丁新余南瓜粉萍乡羽衣甘蓝粉南昌紫薯雪花片等多元产品与服务。脱水紫薯粉(辊筒工艺)食品级辅料,乐农食品(宜春市分公司)为您提供脱水紫薯粉(辊筒工艺)食品级辅料,联系人:王经理,电话:【13153813799】、【13153813799】。 江西省,宜春市 宜春市因“城侧有泉,莹媚如春,饮之宜人”而得名,汉高祖六年(前201年)建县,2000年8月撤地设市,素有“江南佳丽之地,文物昌盛之邦”的美誉。留存历史文化遗址4503处,樟树吴城文化遗址打破了商文化不过长江的论断,初唐四杰王勃《滕王阁序》中的“物华天宝,人杰地灵”,其人、其事、其物典出宜春;唐代韩愈写下“莫以宜春远,江山多胜游”的诗句。明代《天工开物》作者宋应星、现代物理学家吴有训、两届奥运会杨文军均是宜春的代表。境内景点众多,包括明月山温泉风景名胜区,三爪仑等。
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以下是:江西宜春脱水紫薯粉(辊筒工艺)食品级辅料的图文介绍


客户导向,彰显特色、打造客户心中的一线品牌-乐农食品(宜春市分公司),公司主营: 菠菜粉、羽衣甘蓝粉,欢迎询价。



  1、选料:选择个大、筋少的薯块,用清水冲洗干净。去皮,去两端,削去疤痕、杂质,适当切块。   2、软化:将切好的薯块立即倒入开水中煮沸20分钟(视薯块是否软化而定),薯块与水的比例为1:1.5,不能用铁锅煮,可采用铝锅。   3、制浆过滤:将软化后的薯块用打浆机制浆,或用磨推浆,然后过滤。   4、糖煮浓缩:将过滤后的浆液倒入锅中熬煮。由于红薯含糖、酸、果胶较少,应补加糖10%、柠檬酸1%、琼脂或果胶1%,煮制过程中不断搅拌,当煮至稠状时即可出锅。   5、摊盘:将浓缩好的糊状物均匀摊在烘盘或白布上,厚约3-5毫米。可用不锈钢烘盘或瓷盘,也可用钢化玻璃盘。   6、烘烤:在烘房或烘箱中进行,温度调至50-60℃。烘到不粘手,揭起呈皮状。紫薯粉




用黑可可粉加卡仕达酱(或水),画出兔子的五官,用糖片做 的装饰即可。紫薯粉主要是做食品添加,但是有的时候紫薯粉也可以直接做紫薯泥,做食品辅料和馅料。紫薯粉虽然作为食品添加剂但是紫薯粉的添加量是没有限制的。紫薯做馅料还有做辅料的时候用量比较大。如果是做紫薯馅料,紫薯粉直接加加温水,做成紫薯泥,之后加入糖或则奶即可。如果是做辅料紫薯粉直接和主料掺杂在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食,为什么还要调整紫薯粉的用量呢?因为不同紫薯粉的颜色是不一样,含有果胶也是不一样的,所以一般都是实验后看看食品适合多少添加多少。虽然紫薯粉的添加量没有控制但是有些食品紫薯粉添加过量不成形,比如紫薯面条,这个添加量在百分之十到百分之十五之间,不要添加


乐农食品(宜春市分公司)


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