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|---|---|
| 产品价格 | 3800/个 | 
| 发货期限 | 不限 | 
| 供货总量 | 1000 | 
| 运费说明 | 自理 | 
| 培训方式 | 全日制脱产线下学习 | 
| 学期 | 20天、40天、2个月、6个月、1年、3年 | 
| 学费 | 电询,学期不一样,教学内容不一样,学费不一样 | 
| 开课日期 | 随到随学 | 
| 招生对象 | 满14周岁-60周岁的男女均可报名学习 | 
| 就业岗位 | 从事餐饮行业或自主创业 | 
| 范围 | 餐饮烹饪培训服务网络覆盖河北省 石家庄市、唐山市、秦皇岛市、邯郸市、邢台市、保定市、张家口市、承德市、沧州市、廊坊市、衡水市等区域。 | 
页面所展示的 虎振学校产品可销往江苏、上海、浙江、福建、安徽、江西、山东、山西、河北、河南、北京、天津、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙、宁夏、陕西、新疆、青海、湖南、湖北、重庆、四川、贵州、云南、广东、广西、海南等省市和自治区。





全日制大专(河北省分公司)是集产品研发、设计、生产、销售于一体的的公司. 主要产品有 虎振学校,产品特点:价格有优势、制作精美,品质优良,可以更好的展示贵公司的产品。服务客户。企业经营方针为:良心品质、爱心价格。企业准则为:品质、品行、品德、品牌。



案例:某厨师在外地开了个小店,当地的朋友不多,什么都要靠自己,店是开在开发区,每天一大早起床到15公里以外的市区去采购;回来后还要上灶炒菜;饭口一过就要合计上午买菜的账单和中午的营业款,有时下午还要再去采购;等到晚上下班,还要再算 的应收款和应付款,第二天又要早早的起床,那感觉只有他自己一个人知道。
店开了不到两个月他就坚持不住了,大病一场后又回到故地做大厨。
对策:开店前要做好人力方面的准备,有条件的话,请一些师兄弟料理厨房。这时,自己的家人往往是无私的后盾,请他们分担一些事情是直接、有效的办法。


如何选菜 三个要点
当你还是厨师的时候,你可能会做上千款,甚至是上万款菜品。但是当你成为一家酒店的老板后,你的店里顶多只有百余款菜肴。如何选定这些菜品呢?我们有三个原则:
NO.1 筛选主料。
对于主料的筛选,我们有三大标准:一是要选择一年四季价格浮动不大的食材。因为我们开的都是小店,如果食材价格浮动太大,那么菜肴的价位就要随之变动,变来变去的反而会给食客留下不好的印象。二是要多选择一些半成品的冻货,比如速冻的半成品掌中宝、速冻的腌牛肉等。



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发布时间:2018-08-10 21:05:26 技术支持:k257.com