以下是:广东省佛山市紫薯熟粉生产厂家的产品参数
【乐农】持续拓展产品矩阵,现有
南海紫薯丁、
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紫薯熟粉生产厂家,
乐农食品(佛山市分公司)专业从事
紫薯熟粉生产厂家,联系人:
王经理,电话:
【13153813799】、【13153813799】,以下是紫薯熟粉生产厂家的详细页面。 广东省,佛山市 佛山市,广东省辖地级市、特大城市,是国务院确定的中国重要的制造业基地、珠三角地区西翼经贸中心和综合交通枢纽。截至2022年,全市下辖5个区,总面积3797.72平方千米,常住人口955.23万人,城镇人口909.57万人,城镇化率95.22%。
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以下是:广东佛山紫薯熟粉生产厂家的图文介绍

乐农食品(佛山市分公司)厂家成立于2019年,是一家集【菠菜粉、羽衣甘蓝粉】研发、生产和销售于一体的高新技术型企业。厂家主要研发和生产【菠菜粉、羽衣甘蓝粉】等配套产品,承接【菠菜粉、羽衣甘蓝粉】开发和定制业务。



以新鲜紫薯为原料,经清洗、去皮、挑选、切片、漂洗、预煮、冷却、蒸煮、捣泥等工艺过程,经脱水干燥而得的细颗粒状、片屑状或粉末状产品统称为紫薯粉。紫薯粉与紫薯淀粉的主要区别在于紫薯粉是新鲜紫薯的脱水制品,它包含了新鲜紫薯中除薯皮以外的全部干物质:淀粉、蛋白质、糖、脂肪、纤维、灰分、维生素、矿物质等。复水后的紫薯粉呈新鲜紫薯蒸熟后捣成的泥状,并具有新鲜紫薯的营养、风味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉这一单一成分,其他营养元素含量极低或不含,因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的营养、风味和口感,而全粉有。 紫薯色素在不同的PH值下呈现不同的颜色,在食品工业方面可以有很多不同的用途。如作为冰激凌的填充材料等。紫薯粉可用于制作月饼馅、曲奇等。紫薯粉经过加工可做成各种小食品的坯料,其容重较大




1.面粉200g,紫薯粉30g,牛奶110g,酵母4g,白糖15g放入面包机启动面团程序。 2.和成光滑面团取出。 3.发酵两倍大备用。泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味,用水一冲即可检验。 松软紫薯馒头卷的做法 1. 牛奶 酵母 中筋粉 白糖 全部放进面包桶内. 揉成光滑的面团 无需发酵 分成2等分 取5克紫薯粉 将其中一份面团加入紫薯粉揉匀 桌面撒少许粉 白色面团和紫色面团 分别擀成长方形的薄片 块薄片叠在一起 擀成大的长方形

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