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【15630292377】、【15613269050】。 河北省,沧州市 沧州市,河北省辖地级市,地处河北省东南部、河北平原东部的黑龙港流域,东部滨临渤海,北部与天津市、廊坊市接壤,西部及西南部与保定市、衡水市毗邻,南隔漳卫新河与山东省的滨州市、德州市相望。截至2022年3月,全市辖2个市辖区、10个县,代管4个县级市,总面积14304.26平方千米。截至2022年末,沧州市常住人口为731.48万人。
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一、糕点中级班 主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕,面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食,各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点,十二生肖,各种奶油仿真花卉等。
二、糕点创业班 学习糕点班的所有课程,另增学以下课程:美味奶茶,果冻,慕斯蛋糕,巧克力,元宝蛋糕,泡芙,蛋塔,老婆饼,马卡蛋糕,裱花-寿星、寿婆、仙鹤等,沙拉酱;库房管理,食品卫生 与管理,成本核算,色彩知识,另教授时下流行的糕点调味酱等多种技术如:黄金酱、椰丝酱、芝麻瓦片、玉米香脆饼干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。



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