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品牌的紫薯熟粉厂家

更新时间： 2025-11-14 08:05:06 ip归属地：宁波，天气：晴，温度：10-20 浏览：1次

以下是:浙江省宁波市品牌的紫薯熟粉厂家的产品参数

产品参数
产品价格	电联
发货期限	1-3
供货总量	不限
运费说明	协商
产地	山东
是否可定制	是
品牌	乐农
范围	品牌的紫薯熟粉供应范围覆盖浙江省、杭州市、宁波市、温州市、台州市、金华市、湖州市、绍兴市、舟山市、嘉兴市、衢州市、丽水市海曙区、江东区、北仓区、镇海区、鄞州区、象山县、宁海县、余姚县、慈溪县、奉化区等区域。

【乐农】为客户提供多样化产品，包括宁海羽衣甘蓝粉、象山菠菜粉、台州红甜菜粉、绍兴羽衣甘蓝粉等，适配多元场景需求。品牌的紫薯熟粉厂家,乐农食品(宁波市分公司)专业从事品牌的紫薯熟粉厂家,联系人:王经理,电话:【13153813799】、【13153813799】,以下是品牌的紫薯熟粉厂家的详细页面。浙江省,宁波市宁波市，简称“甬”，别称甬城、明州，浙江省辖地级市、副省级市、计划单列市，是上海大都市圈重要城市，国务院批复确定的中国东南沿海重要的港口城市、长江三角洲南翼经济中心，地处浙江省东北部、大陆海岸线中段，介于东经120°55'~122°16'，北纬28°51'~30°33'之间，北濒杭州湾，东有舟山群岛为天然屏障，西接绍兴市，南邻台州市。截至2022年末，宁波市下辖6个区、2个县和2个县级市，总面积9816平方千米，常住人口961.8万人，城镇化率78.9%。

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以下是:浙江宁波品牌的紫薯熟粉厂家的图文介绍

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泛，在我国种植面积较大，但是浙江宁波鲜紫薯粉含水量较高，长时间贮藏保鲜困难较大，且贮藏过程中养分消耗较大，病害损失严重。因此为了延长紫薯粉供应时间，必须将其干制。山东乐农实验中着力于开发一种甘薯全粉，使其贮藏方便，并延长贮藏时间，这种甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料。　　（一）操作程序　　原料：选择三种果肉颜色的浙江宁波紫薯粉：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉　　（二）工艺流程　　将3种原料紫薯粉清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装　　①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。　　②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。　　③切片或丝：将去皮后的紫薯粉用蔬菜切片机切成一定规格

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、去皮后用清洗干净的蔬菜切片机把紫薯粉切成丝或者是片，为了保护紫薯粉的纯真颜色我们用5%的食盐溶液浸泡紫薯粉片和紫薯粉丁3—5分钟。下面的的工作就是干燥，用干燥设备一般45摄氏度-50摄氏度，让紫薯粉丁或者紫薯粉片的温度蒸干。（一定要注意卫生和温度），干燥之后的紫薯粉丁要经过粉碎机粉碎才可以变成紫薯粉，紫薯粉的细度在90-120目左右，就是包装和封装。紫薯粉做法：紫薯粉（脱水蔬菜）工艺流程筛选鲜薯（选没有腐烂的紫薯粉）→连续送料（连续向工厂里送料）→流水洗净（有专门的人把紫薯粉洗干净）→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮（蒸煮温度不能太高，控制在92℃左右，不超过102℃，防止破坏营养成分。）→去

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糕点的主料和配料，提供产品鲜艳的紫色及紫薯粉的风味； 3、用于紫薯粉薯片、饼干等产品中，搭配适当的香精，使产品的滋味真实、体香饱满、尾香悠长。浙江宁波紫薯粉系选用新鲜优质的紫薯粉，经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯粉除皮以外的全部干物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯粉，其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯粉蒸熟捣泥的状态相同。浙江宁波紫薯粉加工提纯后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纤维和硒。其中硒的含量是食物中较高的。速冻业：浙江宁波紫薯粉在速冻行业主要用于汤圆,速冻刀切和速冻馒头。120目的紫薯粉可以用于汤圆馅料,速冻到切和速冻馒头的应用主要是在生产的过程中用来代替一部分小麦粉,同时非速冻馒头和

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乐农食品(宁波市分公司)从红甜菜粉、羽衣甘蓝粉产品选料到产品出厂入库封存每一个细节保持较高水准的操作守则，确保产品从出库到厂房的无损性，保质性，以及合格性。

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